Kopi Espresso telahada sejak ratusan tahun lalu, ini tidak sama untuk espresso. espresso, pada dasarnya adalah secangkir kopi yang lebih terkonsentrasi. Ada banyak alasan mengapa espresso lebih disukai dari pada kopi lainnya dan mungkin alasan yang dinikmati oleh begitu banyak orang di seluruh dunia adalah karena memang memiliki sifat yang sangat berbeda dari kopi lainnya!
$ads={1}Tetapi espresso bukan hanya secangkir kopi yang lebih pekat, tetapi rasanya juga sangat berbeda dan artikel berikut ini akan menjelaskan beberapa alasan mengapa espresso biasanya lebih disukai dari pada kopi hitam biasa.
SEJARAH KOPI ESPRESSO
pada awal abad ke 19. Banyak orang Italia menyebut espresso sebagai jenis kopi yang romantis dan mudah untuk mengetahui alasannya. Sifat espresso sedemikian rupa sehingga tidak membutuhkan banyak waktu untuk membuat Anda kenyang. Tetapi untuk mendefinisikan espresso melibatkan penghitungan bahan-bahan berbeda yang dibuatnya.
Espresso pada dasarnya adalah biji kopi yang digiling halus yang dikemas rapat dan ditempatkan di mesin Espresso. Mesin adalah cara termudah untuk membuat espresso saat ini, itulah sebabnya mereka dimasukkan ke dalam mesin sejak awal. Namun demikian, mereka ditempatkan di dalam mesin dan air panas menghasilkan uap.
Uap itu dipaksakan untuk memanaskan biji kopi dan menghasilkan cairan kental dan menetes yang disebut espresso. Ketebalan espresso juga merupakan fitur yang menentukan karena hampir tiga sampai empat kali konsistensi kopi hitam biasa.
Salah satu ciri khas espresso lainnya yang akan membantu Anda memahami persis seperti apa rupa espresso adalah crema. Crema adalah zat coklat kemerahan yang mengapung di atas espresso itu sendiri.
Namun crema sebenarnya adalah bagian utama dari espresso yang disukai banyak orang karena juga memiliki zat berbusa yang menempel di dalamnya. Tentu saja di atas crema adalah tempat banyak orang menaburkan kayu manis, menaruh sesendok krim kocok, serta menaburkannya dengan serutan cokelat.
Meskipun sepertinya espresso adalah minuman besar dengan mempertimbangkan semua karakteristik yang menentukan, espresso sebenarnya dikonsumsi oleh gelas 1 ons. Jika dibuat dengan benar, espresso bisa menjadi minuman terbaik seumur hidup!
Espresso juga merupakan bahan dasar pembuatan banyak minuman lainnya. Apakah Anda ingin membuat latte, mocha chill, atau versi lain dari minuman espresso, semuanya bergantung pada minuman kopi espresso yang disukai banyak orang!
Faktanya, mungkin ada lebih dari seratus cara berbeda untuk menggunakan espresso itu sebenarnya digunakan untuk makanan penutup, minuman malam, minuman bangun pagi, serta untuk berbagai macam minuman lainnya.
$ads={2}Jika Anda pernah bertemu dengan kedai kopi yang menjual espresso, kemungkinan besar Anda pernah mendengar hampir semua nama minuman yang bisa dibuat darinya. Ini menunjukkan betapa populernya minuman espresso!
5 JENIS KOPI ESPRESSO MENURUT RACIKAN NYA.
Espresso adalah bahan dasar membuat berbagai macam jenis minuman kopi diantara lain sebagai berikut
1. SHORT MACCHIATO
Short macchiato sebenarnya agak mirip espreso. Letak perbedaannya, yaitu short macchiato dikasih sedikit susu panas dan busa supaya rasanya tidak seperti espreso. Setiap barista memiliki cara dan resepnya sendiri dalam meracik kopi short macchiato.
2. LONG MACCHIATO
Long macchiato terdapat sedikit perbedaan shot macchiato. Sebab untuk jenis kopi ini butuh dua shot espreso untuk meraciknya sehingga membuat rasanya cenderung berat.
3. AMERICANO
Proses membuat americano tergolong sangat sederhana. Sebab americano hanyalah kombinasi espreso dan air panas. Perbandingan komposisinya ialah 1/3 bagian gelas diisi kopi espreso kemu3 sisanya air panas.
4. LATTE
Café latte merupakan minuman berbasis espreso di kombinasikan dengan susu panas dan busa mikro. Kopi ini juga mempunyai rasa lebih manis apabila dibandingkan dengan kopi espreso biasa sebab ada tambahan susu panas
5. CAPPUCCINO
Cappuccino punya bahan-bahan yang sama dengan latte. Perbedaannya adalah pada takaran komposisinya. Cappuccino mengandung lebih banyak busa susu di atasnya daripada latte. Tebal busa susu cappuccino biasanya adalah 3 sentimeter.
Itulah beberapa jenis kopi espresso dan semoga artikel ini dapat bermanfaat bagi rekan - rekan yang sedang mencari informasi tentang kopi espresso beserta dengan jenis.